Kayıtlar

Ağustos, 2010 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

KIŞLIKLARA BAŞLADIK

Resim
Artık bahçede domates kalmadı. Son pembeleri de bu hafta sonu aldım. Şimdi sadece Hıyar ve biberler ürün vermeye devam ediyor. Fasulyeleri ve kuruyan domatesleri söktüm. Yerlerine Pırasa ve Kereviz yetiştirmeye çalışıyorum. Kereviz çok geç büyüyen bir sebze. O yüzden pek emin değilim ama sanırım pırasalar iyi olacak.



Son kalan domatesler bizim için çok değerli. Bunlar da konserve olarak sakladığımız domatesler.

Kenarlara attığım mısırlardan kışlık cin mısırı ihtiyacımızı karşılayacağız.
Bu sene bahçe kenarlarına ektiğim patatesler oldukça verimliydi. Ayçiçeklerinin iyice kurumasını bekliyorum. Bir de süs kabakları olursa tamam.



PEMBELER TOPTAN OLDU

Resim
Bahçedeki Pembelerin neredeyse tamamını bu hafta topladık. Halbuki ekim sürelerini 15 gün arayla düzenlemiştim. Bu sene tüm domatesleri 2-3 hafta içinde tüketeceğiz galiba.
Bunlar da aldıklarımızın yarısı, diğerlerinin (ezik, yaralı, dayanmayacak gibi olanlar) bir kısmını konserve olarak hazırladık kalanı da blenderdan geçirip torbalar içinde dondurduk.