PDA - ISTANBUL Kazasker

Bu yıl bahçeye biraz geç başladım. dolayısıyla blog da aynı gecikmeden nasibini aldı. Yağmurlar dinip güneş yüzünü gösterince ancak tohumlarla uğraştığım için gecikmeli bahçe ürünlerini sergileyebiliyorum. İlk bir kaç karede 12 Haziran'da bahçenin durumunu ; sonrakilerde 13 Temmuz'daki halini görebilirsiniz.

Artık bahçede domates kalmadı. Son pembeleri de bu hafta sonu aldım. Şimdi sadece Hıyar ve biberler ürün vermeye devam ediyor. Fasulyeleri ve kuruyan domatesleri söktüm. Yerlerine Pırasa ve Kereviz yetiştirmeye çalışıyorum. Kereviz çok geç büyüyen bir sebze. O yüzden pek emin değilim ama sanırım pırasalar iyi olacak. Son kalan domatesler bizim için çok değerli. Bunlar da konserve olarak sakladığımız domatesler. Kenarlara attığım mısırlardan kışlık cin mısırı ihtiyacımızı karşılayacağız. Bu sene bahçe kenarlarına ektiğim patatesler oldukça verimliydi. Ayçiçeklerinin iyice kurumasını bekliyorum. Bir de süs kabakları olursa tamam.

Bahçedeki Pembelerin neredeyse tamamını bu hafta topladık. Halbuki ekim sürelerini 15 gün arayla düzenlemiştim. Bu sene tüm domatesleri 2-3 hafta içinde tüketeceğiz galiba. Bunlar da aldıklarımızın yarısı, diğerlerinin (ezik, yaralı, dayanmayacak gibi olanlar) bir kısmını konserve olarak hazırladık kalanı da blenderdan geçirip torbalar içinde dondurduk.

Artık bahçenin 8 yeni misafiri var:) Bende ise gene aynı ürünler: Çilekler Böğürtlenler Siyah Domatesler Kırmızı salkım Pembeler Çok yakından Pembe Hıyarlar Dolma biberler Nihayet patlıcan Artık tohumluk ta ayırmanın zamanı geldi... Kabaklardan çeşitlemeler Veeee bahçenin genel görünümü

Bu hafta yoğun yağışların etkisiyle bahçe yabani otlarla çevrilmiş durumdaydı. Bahçe etrafındaki otları ve iyi büyümeyen mısırları temizledim. Domateslerin alt yaprakları sararmış durumdaydı, onların temizlenmesiyle uğraşırken en az 3 domatesin kararıp çürüdüğünü gördüm. Bıçakla kesip incelediğimde içinde de aynı çürüme vardı. Neden olduğunu bilememekle beraber aşırı yağışlardandır diye düşünüyorum. Havalar ısınıp toprak nemi normale dönünce anlayacağım. Domatesler hafiften pembeleşmeye başlamış durumda. Haftaya ilk kızaranları göreceğiz sanırım. Onları da tohumluk olarak ayırmayı düşünüyorum. Ayçiçekleri boyumu aşmış ve gittikçe de genişliyorlar. Mısırlar büyüyor ve dolgunlaşıyor. Kargalardan korumak için file almak lazım. Biberlerim sağlıklı ve bolca ürün alıyorum. Patlıcan ve fasulyelerde henüz bir hareket yok. Bir kaç tane de misket büyüklüğünde karpuz gördüm. Patateslerin çiçeklenip kurumasını bekliyorum. Bu hafta topladığım ürünler:

Bahçede biraz temizlik yaptım. Domateslerin alt yaprakları sararmaya başlamıştı, Onları ve yan dalları temizledim, uzayan gövdeleri sırıklara tekrar bağladım. Altlarını çapaladım. Henüz yeşil ve küçükler. Ayçiçekleri açmaya başladı. Salkım domateslerden bir görüntü: Veeee, bu haftanın eldesi, Hıyar, Dolma biber, Çarliston biber, Tatlı sivri biber, Maydanoz, Sarımsak, Patates, Taze soğan, az miktarda fasulye, Kabak; ayrıca fotografta yer alamayan çilekler:)

Yağmurlardan sonra ilk defa bahçeye gittim. Heryerde yabani otlar hızlıca büyümüş, Benim bitkilerim de inanılmaz boy atmışlar. Umarım soğanlar çok etkilenmez. Patlıcanlarda gelişme var. Mısırlar çiçeklenmiş. İlk defa dolma biber topladım. Kabaklarda da hareket var. Karpuz ve kavunlar birbirine girmiş. Salkım domatesler. Siyah Domates. Tohumluk ayırdığım hıyar. Pembelerim büyümeye devam ediyor. Bir başka Pembe. Patatesler de çiçeklenmiş. Bu haftanın konukları...